Вот с таким счастливым лицом я хочу объявить, что наконец-то решилась провести вебинар!
9 декабря будем делать муссовый торт с нуля, а именно мой авторский торт «малиновый экзотик», который за недолгое время своего существования стал самым продаваемым десертом из всех, что я когда-либо готовила.
Что сделаем на вебинаре:
🍰 бисквит «дакуаз» с зелёным чаем
🍰 конфи с малиной и лаймом
🍰 ганаш манго-маракуйя с зелёным чаем
🍰 мусс из маракуйи
🍰 зеркальную Глазурь
Помимо этого я:
🍰 объясню, как правильно осуществить сборку муссового торта
🍰 продемонстрирую декорирование торта моим фирменным «космосом»
🍰 расскажу о видах муссов и начинках и о том, на чем остановить свой выбор в том или ином случае
🍰 буду отвечать на все Ваши вопросы
🌷
Вебинар - это онлайн мастер-класс, пройдёт на платформе Périscope. Запись вебинара будет доступна в течение месяца, все рецептуры я вышлю на почту каждому участнику.
Стоимость: 1000₽
Для участия необходимо внести 100% предоплату.
Для записи пишите в Директ или на почту bonjourvintique@gmail.com 💓
